- Подсчёт калорий. Вот пример онлайн-калькулятора, в котором вы можете выбрать нужное количество калорий. Очень важно, применяя этот метод, набирать нужное количество белка в день — около 1,5 граммов на килограмм тела. https://www.calc.ru/kalkulyator-kalorii.html
- Низкоуглеводная диета — для тех, кто готовит дома и кто не испытывает сложностей с ограничением рациона.
Все виды круп — это сложные углеводы, которые полезны для нашей фигуры (гречка, рис, макароны твёрдых сортов, булгур, кускус, овсянка).
Бобовые: нут, фасоль.
Простые углеводы сводим на минимум или лучше вообще исключаем: сахар, мучные изделия (булки, хлеб и т.д.).
Можно использовать сахарозаменитель на первое время. Пьём больше воды в течение дня.
Не забываем про полезные жиры в рационе: авокадо, орехи, рыбий жир, полезные масла (кокосовое, оливковое), но не переусердствуем. Норма — 1 грамм на 1 килограмм тела.
Овощи обязательно должны присутствовать в рационе. Желательно зелёного происхождения: листья салата, айсберг и другие.
Фрукты без фанатизма: зеленые яблоки, апельсины. Можно немного ягод в день, до 100 г.
Овощные соки и смузи (например: сельдерей, яблоко, шпинат, огурец).
Белок:Любой вид рыбы (тунец, треска, лосось, скумбрия, палтус и другие), курица, кролик, телятина, индейка.
Соль гималайская.
Соусы сводим к минимуму.
Вечером строго без углеводов. Большая миска салата с оливковым маслом и любой вид рыбы или курица, индейка.